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滨海特色

盐蒿菜

名称:盐蒿菜
类型:蔬菜
地址:滨海县
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海英莱,又称碱蓬,地方名为“盐蒿菜”。海英菜是采用纯海水栽培的,钠含量比淡水蔬菜高出 6倍,能降血压、降血脂,特别是还具有减肥的功效。其家常食用可凉拌,可做水饺馅、包馅,也可制成干菜,加肉类烹调口味更佳。

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